台湾ラーメンです。サウナ部の方のお店です。食べる時は麺をすすりながら食べたり、レンゲでスープを、勢いよくすすりますと、むせます（笑）コツはレンゲに麺をのせて口に入れます。そうする辛さでむせません。スープも品よくレンゲで静かにコックンと流し込むのがベストな食べ方です（笑）台湾ラーメン、ただ辛いだけではなく、濃くも有りまして食べてから小一時間しないうちに又食べたくなるほど辛いのに胃に優しいです。ちなみに日帰り入浴は支配人は、おやすみでした（笑）