夜鳴きそばがハーフサイズでもあり、スタッフの方々から｢お代わりもどうぞ！｣と言われるとその場で多めに頼んでしまったりお代わりしてしまうことがあります。

特に基本の醤油味以外に2種類用意されていたり、味変用のトッピングが用意されていると味比べをしてしまいます。

共立リゾート｢のんびり ほこほこ 温泉に行こう｣Non Hoko vol.17の26頁に夜鳴きそばに関する記事が掲載されていて｢ご当地バージョン｣も紹介されています。昨年は、トマト味、スープ入り焼きそば、味噌味を堪能出来たので今年は塩味やとんこつ醤油ベース等も味わいと考えています。

因みに先日利用した箱根湯本温泉｢月の宿 紗ら｣は、アオサ入りの醤油味で小さな卵と蒲鉾がトッピングされていました。アルコール飲み放題で夕食もボリュームがあったので珍しくお代わりしませんでした(出来ませんでした)。